photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/10/2024 au 31/12/2024

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo Portes ouvertes au domaine SPECHT

Portes ouvertes au domaine SPECHT

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Mittelwihr 68630

Du 05/10/2024 au 06/10/2024

Le domaine SPECHT ouvre ses portes le temps d'un week-end, et vous propose diverses démonstrations et visites guidées afin de vous faire découvrir le métier et le savoir-faire des viticulteurs. Samedi 5 octobre 15h - 18h30 : Les oenolojeux : Vino bingo, alphabet du vin, vino méli-mélo... Amusez-vous avec ces jeux ludiques autour du vin ! Vino quête : découvrez le vignoble autrement ! Pour petits et grands. Cadeaux à la clé ! 19h-21h30 : Dîner des Saveurs : un repas en 5 services, élaboré par La Comidita et accompagné en musique par Le Camion à Chansons. Au menu : Guacamole : purée d'avocats, dés de tomates et d'oignons rouges, accompagnée de totopos (chips mexicaine) Flautas de poulet : tortilla de maïs enroulée autour de poulet effiloché, sauce tomate aux épices et aux herbes Frijoles charros : plat familial traditionnel cuisiné à base d'haricots noirs, de tomates, de saucisses et d'oignons Tacos de Chenito : viande de bœuf mijotée et effilochée sur une tortilla de maïs, sauce verte, choux, citron Tacos de Chenito : viande de bœuf mijotée et effilochée sur une tortilla de maïs, sauce verte, choux, citron Les épices sont dosées pour convenir à tous - Chaque plat sera[...]

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 06/10/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

photo Spectacle en Vignes : Funambulles

Spectacle en Vignes : Funambulles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villenauxe-la-Grande 10370

Le 06/10/2024

Dimanche 6 octobre 2024 - De 14h30 à 17h30 Une expérience unique à vivre au cœur des vignes ! Pour l’édition 2024 de Spectacle en Vignes, la Maison de Champagne MONLEAU a l’immense plaisir d'accueillir Didier Pasquette, funambule de renommée internationale, connu pour avoir brillé sous la prestigieuse tente du Cirque du Soleil. Cet artiste hors du commun saura émerveiller petits et grands avec son talent éblouissant. Le programme des festivités : • Dégustations et découvertes culinaires Après le spectacle, laissez-vous tenter par une dégustation des Champagnes* MONLEAU. Pour accompagner cette expérience, le Chef Lionel SERET du restaurant La Rosita vous proposera des mets délicats et locaux, spécialement conçus pour sublimer leurs cuvées. Avec son talent et sa créativité, Lionel vous fera voyager à travers des associations savoureuses et poétiques. Kinga, présente également vous fera (re)découvrir ses pains artisanaux et autres gourmandises. • Échanges autour de la vigne, du Champagne, et de notre métier • Goûter offert aux enfants Tarifs et réservation Adulte : 20 € Enfant (à partir de 3 ans) : 6 € Enfant de moins de 3 ans : Gratuit L'événement est ouvert à tous[...]

photo Evènement : Village de l'industrie

Evènement : Village de l'industrie

Vin - Oenologie, Musique, Marché

Mourenx 64150

Le 09/10/2024

Par le CCSTI Lacq-Odyssée Rencontrez les femmes et les hommes qui travaillent au quotidien dans les entreprises industrielles du Bassin de Lacq ! A l’occasion de la Fête de la science, ils investissent le MI[X] pour permettre à chacun de mieux comprendre l’industrie et de passer un moment ludique et scientifique. Au menu : expériences, démonstrations, rencontres, découverte de métiers... pour une après-midi spéciale.

photo Il était une fois la vigne

Il était une fois la vigne

Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Le 19/10/2024

Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes pour les familles. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec un verre de jus de fruits locaux. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir un vigneron en herbe le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire Gratuit pour les adultes accompagnants Uniquement les enfants paient

photo Domaine Bernhard-Reibel : vin nouveau chez le vigneron indépendant

Domaine Bernhard-Reibel : vin nouveau chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Châtenois 67730

Le 11/10/2024

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ».  Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme : Présentation du domaine et du métier de vigneron indépendant  Immersion dans les effluves de la cave en fermentation Dégustation de vin nouveau accompagné d'une planchette typique de vendanges

photo Portes ouvertes au Domaine de Fleury

Portes ouvertes au Domaine de Fleury

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Thouars 79100

Le 12/10/2024

Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Poussez les portes du domaine de Fleury et découvrez y tout le plaisir que la propriétaire a à cultiver ses vignes, à récolter ses raisins et à élever ses vins. Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Laissez vous entrainer par l'attachement qu'elle porte à son métier. Vous pourrez déguster les différents vins du domaine et un food truck sera sur place pour vous restaurer. Exposition/musique.

photo Festival Toute la Mer sur un Plateau

Festival Toute la Mer sur un Plateau

Pêche, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Granville 50400

Du 05/10/2024 au 06/10/2024

21e édition. Chaque année, à l'occasion du lancement de la saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, les gourmands et les gourmets se réunissent à la Halle à Marée de Granville pour acheter, déguster, découvrir les nombreuses saveurs de la Baie de Granville-Chausey. Granville, 1er port de pêche coquillier de France. Le bulot, bien-sûr, mais aussi la praire, la coquille Saint-Jacques, le vanneau, l’amande de mer et la vénus représentent 80 % de la débarque granvillaise. Quand vous y ajoutez les milliers de tonnes d’huîtres et de moules de bouchots, on peut certifier que Granville est la capitale des coquillages ! 1er Festival marin de Normandie, "Toute la mer sur un plateau" attire chaque année 50 000 amateurs de produits de la mer. Depuis 21 ans, la mer donne le tempo à ce grand rendez-vous annuel placé sous le signe de la pédagogie, de la mer à l’assiette. Et toujours au programme : - 30 tonnes de produits de la mer, en direct du pêcheur ou du conchyliculteur, - ateliers et démonstrations de cuisine avec les chefs de la région, - la découverte des métiers de l’élevage et de la pêche, - exposants proposant des produits gourmands, des vins, de la décoration, des[...]

photo Atelier assemblage de cépages à dominante de Merlot

Atelier assemblage de cépages à dominante de Merlot

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Émilion 33330

Le 12/10/2024

Venez découvrir le métier de winemaker à Corbin. En pleine vinification, nous vous proposons de déguster nos différents lots issus de chacune de nos parcelles du terroir de Corbin. Merlot et Cabernet Franc n’auront plus de secrets pour vous. Nos œnologues Nicolas et Anabelle, vous accueilleront et vous pourrez faire votre propre assemblage à partir de votre sensibilité. Devenez winemaker d’un jour au Château Corbin ! Découvrez les cépages de plusieurs Grands Crus Classés. INFORMATIONS PRATIQUES : L'atelier se déroule au Château Corbin - 33330 Saint-Emilion Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h Les enfants ne sont pas acceptés De 4 à 25 personnes

photo Portes ouvertes au Domaine de Fleury

Portes ouvertes au Domaine de Fleury

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Vie locale

Thouars 79100

Le 12/10/2024

Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Poussez les portes du domaine de Fleury et découvrez y tout le plaisir que la propriétaire a à cultiver ses vignes, à récolter ses raisins et à élever ses vins. Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Laissez vous entrainer par l'attachement qu'elle porte à son métier. Vous pourrez déguster les différents vins du domaine et un food truck sera sur place pour vous restaurer. Exposition/musique.

photo DOMAINE SOL PAYRE : DECOUVERTE DU SECRET DU METIER DE VIGNERON

DOMAINE SOL PAYRE : DECOUVERTE DU SECRET DU METIER DE VIGNERON

Vin - Oenologie

Elne 66200

Le 18/10/2024

Dans la cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes : L’expérience se déroule dans notre cave pour découvrir le secret du métier de vigneron. Laissez-vous ensuite, guider par notre chef Emmanuel Peignelin, Maitre Restaurateur, sur le chemin des sens culinaire en cinq étapes et accordez nos vins à vos plats pour un voyage culinaire et une infinie ivresse des sens. Sur réservation.

photo C'est quoi ton entreprise ? Arbora Paysages

C'est quoi ton entreprise ? Arbora Paysages

Conférence - Débat, Vin - Oenologie

Sèvremoine 49450

Du 08/10/2024 au 22/10/2024

Créé en 1968 à Torfou, Arbora Paysages est un acteur historique sur le territoire du vignoble Nantais, des Mauges et du Nord de la Vendée. C’est une entreprise qui mêle créativité et professionnalisme au service de projets paysagers. Elle est spécialisée dans la création et l’entretien d’espaces verts pour les collectivités, la promotion immobilière et le secteur tertiaire. Visites gratuites SUR INSCRIPTION. Inscriptions à partir du 10 septembre 10 H. C'est quoi ton entreprise ? C'est un programme de visites ouvertes à tous pour découvrir les coulisses des métiers, passions et compétences au cœur de nos entreprises. L'occasion pour les plus jeunes de découvrir les différents secteurs d'activités et peut-être susciter des vocations… Programme élaboré par Ôsez Mauges.

photo CAFÉ PATRIMOINE - 1934-2024 : 90 ANS, DE LA FÊTE DES VENDANGES À LA FÊTE DU VIN NOUVEAU ET DU COSTUME TRADITIONNEL

CAFÉ PATRIMOINE - 1934-2024 : 90 ANS, DE LA FÊTE DES VENDANGES À LA FÊTE DU VIN NOUVEAU ET DU COSTUME TRADITIONNEL

Vin - Oenologie, Vie associative

Agde 34300

Le 17/10/2024

Jean-Claude MOTHES vous contera la chronologie et histoires des membres-fondateurs de l'Escolo dai sarret, leurs métiers et les associations dans lesquelles ils étaient impliquées. N'oubliez pas de vous inscrire ! >18h >Gratuit >Sur réservation https://reservation.capdagde.com ou 06.45.82.46.14 >Nombre de places limité >Mezzanine du Patrimoine >Office de Tourisme d’Agde, 1 rue du 4 Septembre, 34300 Agde

photo Banquet de la table des vendangeurs

Banquet de la table des vendangeurs

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Rendez-vous au domaine à 19h. Si le temps le permet, courte balade dans les vignes suivie d'un apéritif dans notre cave voutée du XVIIème avec présentation de notre métier et des vins du domaine. Ensuite, banquet "des vendangeurs" autour d'une grande table avec pour le 1er dîner (vendredi 18/10) : - salade verte et terrine campagnarde - saucisson et lard cuits au gêne & gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes Samedi 19/10 - salade verte et toast à la mousse de foies de volailles - paleron de bœuf au barbecue, sauce marchand de vin, gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes

photo Portes ouvertes des Graves et repas au Château Simon

Portes ouvertes des Graves et repas au Château Simon

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Barsac 33720

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Le 19 au 20 octobre, lors des Portes Ouvertes des Graves, venez découvrir l’authenticité de notre domaine viticole Château Simon, situé au cœur des appellations Sauternes et Graves. Plongez dans une ambiance chaleureuse et familiale en visitant nos chais et en dégustant nos nouveaux millésimes et cuvées ( Visites & Dégustations gratuites). Cette année, nous mettons à l’honneur nos artisans et artistes locaux: Olivier Poggianti : Auteur & Photographe : Découvrez son travail avec cette sublime exposition sur la mixité des métiers au cœur de notre chai. Chef Matthieu Vidal, fort de son expérience au restaurant Darroze, pour ces Portes Ouvertes, il vous propose un repas inédit intitulé «Antithèses Gourmandes » (Voir pièce jointe). Ce menu explore avec créativité les contrastes, textures et saveurs à travers des plats inventifs qui accompagneront avec délices les vins du Château Simon

photo Journée découverte du métier passionnant de vigneron au Domaine Charles Pain : Ils se metent en 4 pour nos 5 vins

Journée découverte du métier passionnant de vigneron au Domaine Charles Pain : Ils se metent en 4 pour nos 5 vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Panzoult 37220

Le 19/10/2024

Profitez d’une visite des vignes guidée par le vigneron, qui expliquera le travail de la vigne et la biodiversité locale. Dégustez les différentes cuvées du domaine, savourez un repas traditionnel de fouées, et terminez par la visite du chai avec une dégustation de vin nouveau.

photo FASCINANT WEEK-END - OENOVÉLO LUDIQUE EN FAMILLE

FASCINANT WEEK-END - OENOVÉLO LUDIQUE EN FAMILLE

Vin - Oenologie, Vie locale

Pierrerue 34360

Le 20/10/2024

[EN FAMILLE] Tous en selle avec Cebenna pour une balade guidée à bicyclette, à la découverte des paysages, du vin et du terroir, sur une portion de l'oenovélo® " De Saint-Chinian au canal du Midi". Lors d'une halte dans les vignes du domaine La Bosque, partagez un moment ludique en famille ou entre amis avec la mallette découvertes « vignes et terroir » L'occasion de suivre le cycle de la vigne et se familiariser avec ce métier varié et passionnant, le temps d'une dégustation. De 14h à 17h30 Prévoir vélo, eau et équipement adapté (casque obligatoire et chaussures fermées conseillées) Tarif & Info : 04 67 97 88 00

photo Fascinant Week-end V&D : Pressoria accueille deux vignerons

Fascinant Week-end V&D : Pressoria accueille deux vignerons

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Pressoria a vu le jour en juillet 2021 dans un ancien pressoir de la Maison Pommery datant de 1902 et situé au cœur de la Champagne et aux pieds des coteaux historiques d’Aÿ, classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Retrouvez 2000m² en intérieur : Pressoria, c’est d’abord un parcours de visite sensorielle de 10 salles dans lesquelles vous (re)découvrez le champagne à travers le prisme de la poésie, de l’émotion et de l’émerveillement. Notre scénographie vous permet de tout comprendre du vin des Rois grâce à des dispositifs technologiques innovants, interactifs et ludiques. Pressoria se vit alors laissez vous prendre au jeu et transporter par une expérience multisensorielle inédite. Pour le Fascinant Week-end, dans le hall d'accueil de Pressoria, retrouvez deux vignerons la Maison Collery et le Champagne Pinard pour vous présenter leur travail, leurs cuvées, et leur métier.

photo OENO-VÉLO

OENO-VÉLO

Vin - Oenologie, Courses cyclistes, Vie locale

Olargues 34390

Le 20/10/2024

BALADE VELO : Oeno-vélo Tous en selle avec Cebenna pour une balade guidée à bicyclette, à la découverte des paysages, du vin et du terroir, sur une portion de l’oenovélo®. Lors d’une halte dans les vignes du Domaine La Bosque, partagez un moment ludique en famille ou entre amis avec la mallette découvertes « vignes et terroir ». L’occasion de suivre le cycle de la vigne et de se familiariser avec ce métier varié et passionnant, le temps d’une dégustation. Tout public (à partir de 8 ans). Prévoir vélo, eau et équipement adapté (casque obligatoire). Sur inscription (places limitées) Tronçon Pierrerue- Cessenon/Orb. Prévoir vélo et eau Animation payante dans le cadre du programme du Fascinant week-end Vignobles & découvertes. La Manifestation a pour lieu de rendez-vous – Pierrerue, parking salle étape

photo Fascinant Week-End - « Vis ma vigne » au Domaine Rocault

Fascinant Week-End - « Vis ma vigne » au Domaine Rocault

Vin - Oenologie

Baubigny 21340

Le 19/10/2024

Dans les beaux paysages des Hautes Côtes de Beaune, un trésor viticole vous attend. À seulement 15 minutes de Beaune, le domaine familial François et Blandine Rocault, à Orches, au pied des falaises, vous ouvre ses portes et vous emmène au cœur des vignes hautes pour une expérience inoubliable. Dès votre arrivée, laissez-vous envelopper par l'accueil chaleureux d'un véritable couple de vignerons, gardiens passionnés de leur terroir. Ici, la tradition se mêle à l'innovation pour vous offrir une expérience unique : "Vis ma Vigne". Avec François, vous plongerez dans l'âme de la viticulture. Dans les parcelles de vigne, chaque saison raconte une histoire, et vous en deviendrez les témoins et acteurs privilégiés. Vivez une immersion authentique dans le quotidien de notre famille de vignerons, partageant avec vous les secrets et gestes du métier (on y apprend notamment à tailler la vigne, ainsi que les autres travaux de la vigne) les récits du passé (domaine familial depuis 1470, l’héritage, la transmission…) et les rêves de futur. Au fil de cette expérience interactive, laissez-vous guider par les senteurs de la terre et les murmures du temps. Remontez les rangs de vigne[...]

photo Il était une fois la vigne

Il était une fois la vigne

Gevrey-Chambertin 21220

Le 19/10/2024

Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes pour les familles. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec un verre de jus de fruits locaux. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir un vigneron en herbe le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire Gratuit pour les adultes accompagnants Uniquement les enfants paient

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 20/10/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

photo Banquet de la table des vendangeurs

Banquet de la table des vendangeurs

Saint-Vérand 71570

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Rendez-vous au domaine à 19h. Si le temps le permet, courte balade dans les vignes suivie d'un apéritif dans notre cave voutée du XVIIème avec présentation de notre métier et des vins du domaine. Ensuite, banquet "des vendangeurs" autour d'une grande table avec pour le 1er dîner (vendredi 18/10) : - salade verte et terrine campagnarde - saucisson et lard cuits au gêne & gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes Samedi 19/10 - salade verte et toast à la mousse de foies de volailles - paleron de bœuf au barbecue, sauce marchand de vin, gratin dauphinois - grand plateau de fromage de la région à partager - tarte aux pommes

photo Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 26/10/2024

Les « Échappées by Marcel Vézien » sont de retour d'avril à octobre. Tentez l'expérience et découvrez l'univers du métier de vigneron. Deux formules au choix en 2024 : *Formule 1/2 journée avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave et dégustation des champagnes de la maison : 15€ par personne *Formule journée complète avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave, déjeuner dans des restaurants partenaires, découverte du vignoble de façon ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga) et dégustation des champagnes de la maison : tarif sur demande selon l'activité Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Au programme le samedi 26 octobre : Immersion en cave : dégorgement et habillage Dernières phrase de l'élaboration du champagne. Il vous faudra procéder à une étape cruciale dans la vie du vin : le dégorgement ! Ce travail consiste à éliminer le dépôt que le remuage a concentré dans le goulot des bouteilles. Puis avant que ces dernières[...]

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 27/10/2024

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au cœur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude d'informations sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine. (Visite gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés d'adultes)

photo FASCINANT WEEK-END : DOMAINE SOL PAYRÉ

FASCINANT WEEK-END : DOMAINE SOL PAYRÉ "VOYAGE DES SENS"

Manifestation culturelle

Elne 66200

Le 18/10/2024

L’expérience se déroule dans notre cave pour découvrir le secret du métier de vigneron. Laissez-vous ensuite, guider par notre chef Emmanuel Peignelin, Maitre Restaurateur, sur le chemin des sens culinaire en cinq étapes et accordez nos vins à vos plats pour un voyage culinaire et une infinie ivresse des sens. Sur réservation, avant le samedi 12 octobre.

photo Portes ouvertes des Graves et repas au Château Simon

Portes ouvertes des Graves et repas au Château Simon

Repas - Dégustation

Barsac 33720

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Le 19 au 20 octobre, lors des Portes Ouvertes des Graves, venez découvrir l’authenticité de notre domaine viticole Château Simon, situé au cœur des appellations Sauternes et Graves. Plongez dans une ambiance chaleureuse et familiale en visitant nos chais et en dégustant nos nouveaux millésimes et cuvées ( Visites & Dégustations gratuites). Cette année, nous mettons à l’honneur nos artisans et artistes locaux: Olivier Poggianti : Auteur & Photographe : Découvrez son travail avec cette sublime exposition sur la mixité des métiers au cœur de notre chai. Chef Matthieu Vidal, fort de son expérience au restaurant Darroze, pour ces Portes Ouvertes, il vous propose un repas inédit intitulé «Antithèses Gourmandes » (Voir pièce jointe). Ce menu explore avec créativité les contrastes, textures et saveurs à travers des plats inventifs qui accompagneront avec délices les vins du Château Simon

photo SALON DES METIERS D'ART à CHOUILLY

SALON DES METIERS D'ART à CHOUILLY

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Céramique

Chouilly 51530

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Exposition de Métiers d'Art à la salle panoramique - Champagne Nicolas Feuillatte. Participation de plus 40 exposants originaire de toute la France. Vous pourrez à cette occasion, rencontrer des professionnels des métiers d'Art vous montrant leur savoir-faire (bois, céramique, verre, métal, cuir, ...etc..).

photo JOURNEES ANIMATIONS OENOTOURISTIQUES 2024

JOURNEES ANIMATIONS OENOTOURISTIQUES 2024

Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 01/11/2024 au 03/11/2024

Tout comprendre de notre métier (de la vigne à la cave troglodytique , en passant par le chai de vinification) de façon ludique et sur différents supports. Aventures sensorielles pour tous ( individuel, famille , dégustateurs avertis ou novices ) Visite de la cave troglodytique du Xème siècle

photo Caviste

Caviste

Emploi Enseignement - Formation

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Contrat 10 à 12 mois en alternance Vous aimeriez changer de métier ? Vous aimez les produits de terroir, le vin, les spiritueux, le champagne, les bières ? Vous aimez expliquer, conseiller, échanger dans le cadre d'une relation commerciale ? Vous allez adorer travailler dans une cave ! De la réception à la mise en place de la boutique, en passant par la présentation, la connaissance et le conseil auprès du client, c'est un métier riche, varié et passionnant ! Le principe : vous apprenez le métier en alternance, entre le centre de formation de référence des cavistes (CIFCA Toulouse*) et une cave familiale partenaire à RODEZ. A l'issue de l'année, vous passez la certification de CQP Vendeur/vendeuse-conseil caviste et valorisez votre apprentissage La durée : 10 à 12 mois à partir du 01 octobre 2024 et jusqu'au 11 juillet 2025 Le coût de la formation : prise en charge à 100% en contrat de professionnalisation. Vous acquérez votre nouvelle expertise sans aucun frais Le salaire : au SMIC à partir de 26 ans (grille progressive de 16 à 25 ans) Le rythme : 3 jours de cours toutes les 2 semaines, le reste du temps en boutique Les prérequis : motivation, sens de l'écoute[...]

photo DÉGUSTATION DE LA MAISON DARROZE - CAVES NOTRE-DAME

DÉGUSTATION DE LA MAISON DARROZE - CAVES NOTRE-DAME

Manifestation culturelle

Béziers 34500

Le 26/10/2024

La maison Darroze fait partie des maisons emblématiques indissociables de la tradition de l’Armagnac dans le sud-ouest de la France. Son histoire commence grâce à la passion de Francis Darroze, qui décide dans les années 60 de lier son métier de restaurateur landais avec sa passion pour l’armagnac. Son modèle repose sur la sélection des meilleures eaux de vie auprès des artisans, et de soigner ensuite leur élevage sans assemblage , le tout en petit lot, à l’image de l’élevage d’une cuvée de vin. Depuis lors, le succès de la Maison Darroze n’a jamais défailli et la famille continue à élever ses armagnacs dans ses caves de Rochefort et Labastide d’Armagnac. Une trentaine de domaines partenaires contribuent à ce succès, fournissant leurs meilleurs lots selon le cahier des charges fixé par Marc Darroze, le fils de Francis. La gamme est d’une grande diversité, une sélection quasi parcellaire et un élevage long font des armagnacs Darroze un véritable fleuron de la gastronomie française.

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre agence d'animations commerciales, Le Cercle du Grandgousier, spécialisée dans les métiers de la bouche, recherche un(e) animateur(trice) pour animer et vendre une sélection de vins. Nous recherchons une personne qui a le sens du commerce, qui prend plaisir à échanger avec les gens, et qui possède une expérience solide dans le conseil en vins et spiritueux.

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Cité des Climats et vins de Bourgogne, composée de trois équipements oenotouristiques, rayonne à travers toute la Bourgogne grâce aux sites de Chablis, Beaune et Mâcon. Chacun de ces trois pôles valorise l'histoire, le patrimoine et la culture, liés à l'univers de la vigne et du vin en terres bourguignonnes. Afin de développer le service Accueil, Billetterie, Boutique, sur le site de Beaune, la Cité souhaite recruter un(e) Adjoint(e) qui pourra apporter son soutien opérationnel au Responsable Accueil-Billetterie-Boutique, doté d'un périmètre plus large. Rattaché(e) à la Directrice d'exploitation commerciale, vous êtes le bras armé du Responsable Accueil Billetterie Boutique pour garantir la parfaite gestion des activités Accueil-Billetterie-Boutique situées dans le site occupé et exploité par la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune. En l'absence de votre manager, vous serez en contact direct avec les sites de Chablis et Mâcon pour partager votre expérience et aider les équipes si besoin sur la partie inhérente à votre mission. Vos responsabilités principales : - Aux côtés de votre manager, concevoir l'organisation et assurer l'accueil et le conseil de tous[...]

photo Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Située au cœur de la vallée du Rhône, la Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence visant à produire et commercialiser des vins d'exception dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Pour découvrir notre Maison, nos métiers et nos salariés, visitez le site M. CHAPOUTIER en vrai. Nous recrutons un Opérateur de production embouteillage F/H pour travailler sur une de nos lignes automatisées d'embouteillage de vin. Vos missions : - Alimenter la chaine automatisée en matières sèches : bouchon, étiquettes, carton, etc., - Lancer la production selon les ordres de fabrication, - Régler les machines à chaque changement de format, - Surveiller le bon déroulement de l'embouteillage, encartonnage et palettisation, - Effectuer les contrôles qualité. Doté d'une première expérience en production, idéalement en agro-alimentaire, vous êtes motivé, déterminé et consciencieux dans votre travail. Horaires : du lundi au jeudi (8h-12h / 13h-16h45) et vendredi matin (8h-12h) Avantage : Prime de gratification après 1 an d'ancienneté, accès à la table d'hôte le midi, tarifs sur nos vins. Signataire de la « Charte de la Diversité », la Maison M. CHAPOUTIER s'inscrit dans[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Transport

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour notre activité de ramasse de vin dans les domaines Alsaciens un(une) chauffeur PL pour porteur 16 ou 19 t pour la saison de fin d'année du 15/10 au 20/12. Poste ouvert : Temps complet, ou à la recherche d'un temps partiel, retraité........... Vous aurez en charge : Les ramasses de vin sur palette dans les domaines viticoles Alsaciens pour retour sur notre plateforme logistique Vosgienne. La connaissance géographique de la route des vins, une parfaite maitrise du métier de livreur et notamment des manœuvres dans les villages parfois étroits sont des atouts essentiels pour ce poste. Un sens aigu de l'esprit d'équipe et de la satisfaction client sont des qualités qui feront largement la différence Poste à pourvoir de suite temps de travail totalement adaptable. Possibilité de CDI

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Vous recherchez un métier "Passion" ? Rejoignez l'équipe V&B de Caudan ! Vous serez en charge d'accueillir et de conseiller notre clientèle sur nos produits (vins, bières, spiritueux) Vous êtes passionné.e par les produits et bénéficiez d'une culture qui vous permettra de répondre au mieux aux attentes de nos client.e.s. Profil Découvrez un univers professionnel passionnant ! Présent sur le territoire français avec plus de 250 magasins, nous sommes les Créateurs du concept de Cave-Bar en France. Tu es passionné(e), dynamique et tu aimes distribuer des sourires, alors tu peux intégrer notre équipe du V and B de Servon. Vous représentez l'image de l'enseigne en portant les valeurs de V and B, travailler de manière efficace en maximisant les échanges et la cohésion pour favoriser l'innovation tout en prenant plaisir au quotidien. Notre devise « PARTAGEUR DE BONS MOMENTS » Un accompagnement au poste est possible mais la culture et connaissance des produits est indispensable. Merci donc de développer votre candidature avec une lettre de motivation. Nous vous proposons un contrat CDI 35h avec perspective d'évolution

photo Agent / Agente de quai réceptionnaire

Agent / Agente de quai réceptionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

LE GROUPEMENT D'EMPLOYEURS MULTISECTORIEL 4 SAISONS recherche pour un.e de ses adhérent.e.s 2 RECEPTIONNAIRES DE QUAI VINICOLE F/H. Au cœur des métiers du vin, vous intervenez dans le processus de vinification du raisin fraîchement récolté, au sein d'une cave coopérative. Vous aurez en charge les missions suivantes : - Accueil des viticulteurs - Pesée du véhicule chargé ou de la vendange préalablement déchargée dans le contenant correspondant - Prise d'échantillon et analyse (selon les postes) - Retranscription des données sous informatique - Sortie d'un ticket informatique à délivrer aux viticulteur.trices. - Nettoyage du quai - Assurer l'entretien du matériel au poste, le rangement et le nettoyage de la zone de travail - Signaler toute anomalie ou incident contrat saisonnier de 8 à 10 semaines, selon vendanges. DATE DE DÉMARRAGE: MI AOUT 2024 TEMPS DE TRAVAIL : 35H à 60H HEBDO 5 à 6 Jours par semaine. RÉMUNÉRATION : 11, 65€ BRUT /HEURE et PANIER POSTE PLUSIEURS POSTES DISPONIBLES Profil recherché : L'univers du vin vous intéresse et vous souhaitez en connaitre les coulisses de sa fabrication ? Nous recherchons des personnes rigoureuses dotées de qualité[...]

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Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Travaillant main dans la main avec notre Chef Sommelier et Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une excellente qualité de service. Vous veillez à la qualité des équipements et à la mise en place tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le centre de formation ASFOREST et France Travail s'associent pour vous proposer l'opportunité de vous former au métier de serveur en restauration (H/F) préalablement à votre embauche en CDI auprès des entreprises partenaires de l'action. Partageant votre formation entre les cours théoriques et les mises en situation (280 heures) et la pratique (119 heures) directement auprès d'un employeur déjà identifié vous y apprendrez à : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. - Écouter les clients et répondre à leurs questions. - Présenter l'addition à la demande du client. - Prendre congé du client à son départ. - Réaliser la mise en place. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel. - Vérifier la vaisselle et les couverts. - Dresser les tables. - Mettre en place les consoles de service. - Accueillir et accompagner du client. - Présenter la carte des mets. - Proposer les suggestions du jour. - Servir au plateau des apéritifs et amuse-bouche. - Prendre des commandes. - Conseiller au client dans ses choix. - Établir une commande[...]

photo Contrôleur / Contrôleuse de gestion commerciale

Contrôleur / Contrôleuse de gestion commerciale

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Située au cœur de la vallée du Rhône, la Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence visant à produire et commercialiser des vins d'exception dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Alliant tradition et modernité, nos équipes valorisent un savoir-faire unique autour d'une même devise : "Fac et spera" (fais et espère). Pour découvrir notre Maison, nos métiers et nos salariés, visitez le site M. CHAPOUTIER en vrai. Nous cherchons notre Responsable performance commerciale - Contrôleur de gestion commerciale F/H. En véritable bras droit de la direction commerciale, votre objectif sera de faciliter la mise en place d'outils et d'analyses pour améliorer la performance opérationnelle du service en rendant plus agile sa prise de décision. Ainsi, vous développerez des outils commerciaux en étant l'interface entre la direction commerciale, la force de vente, le contrôle de gestion et le service datas. Dans le détail, vous aurez pour missions : 1) Support à la direction commerciale dans sa prise de décision : - Calculer et vérifier les réponses aux appels d'offres : recommandation sur la faisabilité de listing, calcul des statistiques de préférence et réponse[...]

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Marché de Noël

Chablis 89800

Le 14/12/2024

Céline et Frédéric Gueguen organisent leur Marché de Noël. Au programme de cette journée, une vingtaine d'artisans d'art et métier de bouche. Préparez vos cadeaux de noël et commencez à vous plonger dans la magie des fêtes, dégustation de vins, champagne, huitres, foie gras, escargots sur place. Dégustation offerte des vins de Chablis et de l'Auxerrois de notre production. Animations ! Jeux et quizz avec lots à gagner.

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Croupier / Croupière

Emploi

Seyne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

CDI - A partir de 1860€ bruts / mois Notre différence : Ce que le casino JOA de la Seyne sur Mer souhaite vous offrir, c'est :- Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h)- Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés)- Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux- Un parking collaborateurs- Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser- L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution interne Pour ne rien vous cacher : chez JOA, nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso ! Vos actions au quotidien : Ce que nous attendons d'un(e) croupier(e) chez JOA c'est : -Préparer sa table et son matériel de jeu avec soin-Accueillir nos clients à la table avec sourire en enthousiasme-Démocratiser l'accès aux jeux de table, en expliquant si besoin les règles aux clients-Animer les parties avec convivialité, aisance[...]

photo Commercial / Commerciale export

Commercial / Commerciale export

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est une structure familiale de la filière spiritueux, à taille humaine, et qui se distingue par sa réactivité, sa flexibilité et sa capacité d'innovation. Cette société recherche, pour renforcer son équipe en place, un commercial de zone pour les spiritueux, pour la Chine et les pays limitrophes, avec pour missions la recherche de relais de croissance sur cette zone pour les années à venir. Vous aimez la négociation, vous aimez voyager, vous aimez tout simplement l'aventure et les défis, ce poste est fait pour vous !!! Vous intégrerez une entreprise solide, forte de son expérience et résolument tournée vers le développement, en France et à l'international. Responsabilités : Votre principale mission, sous l'autorité de la Directrice Commerciale, consistera à la commercialisation des produits de la marque (bouteilles et vrac) auprès d'un portefeuille existant (à fidéliser) et à développer. Votre zone sera la Chine et ses pays limitrophes ; vous serez relayé sur place par un commercial agent sédentaire. - Identifiez et prospectez les principaux distributeurs - Captez de nouveaux clients en direct à partir de la France - Optimisez les contacts commerciaux[...]

photo Responsable des ventes zone export

Responsable des ventes zone export

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est une structure familiale de la filière spiritueux, à taille humaine, et qui se distingue par sa réactivité, sa flexibilité et sa capacité d'innovation. Cette société recherche son Responsable Commercial Export Spiritueux, pour soutenir l'équipe en place dans la recherche de relais de croissance à l'Export, pour les années à venir. Vous aimez la négociation, vous aimez voyager, vous aimez tout simplement l'aventure et les défis, ce poste est fait pour vous !!! Vous intégrerez une entreprise solide, forte de son expérience et résolument tournée vers le développement, en France et à l'international. Responsabilités : Votre principale mission, sous l'autorité du directeur commercial, et avec une équipe de 2 commerciaux, consistera au développement commercial de la marque bouteille à l'international, avec pour objectif d'offrir une expérience client optimale. - Identifiez et prospectez les principaux distributeurs - Recrutez et veillez au déploiement d'un réseau d'agents - Captez de nouveaux clients en direct - Optimisez les contacts commerciaux - Développez un réseau de prescripteurs - Gérez votre budget communication - événementiel Cette description[...]

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Adjoint(e) au responsable QSE BTP

Emploi Agroalimentaire

Cour-Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) alternant(e) en Qualité Sécurité Environnement QSE (H/F) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, pour une mission de 2 ans dans le domaine des Vins et Spiritueux. VOS MISSIONS : Sous la responsabilité de notre Responsable QSE, vous interviendrez sur les missions suivantes : - Développer la formation terrain du personnel intérimaire (qualité/sécurité/hygiène et particularités au poste) - Travailler sur la sécurisation des portes en collaboration avec le technicien de maintenance et le responsable QHSE - Veille réglementaire - mise en place du système AMADEO - Participer aux tâches quotidiennes du service QSE, animer les formations et points qualité/sécurité - Participer/animer les visioconférences avec le groupe en anglais VOTRE PROFIL : Titulaire d'un BAC+3, vous souhaitez évoluer vers le métier de Manager de la performance QSE et valider un diplôme BAC +5. En moyenne, la formation est organisée selon un rythme d'1 semaine par mois en centre de formation et de 3 semaines en entreprise. La formation débute en 10/2024. Votre savoir-faire est aussi important que votre savoir être. Notre petite équipe porte une attention particulière à la dynamique[...]